2010年02月17日

ブラジル!

軽井沢にあるブラジル料理店“カジーニャ”で、開店1周年記念パーティーがありました。
ブラジル料理は私の想像よりもずっと繊細で、やさしい味がしました。

この夏は、夫、尾尻雅弘とのギターデュオで、ブラジルのレパートリーに挑戦してみようと思っています。ショーロと呼ばれるジャンルは、ヨーロッパで流行したワルツ、ポルカなどをブラジル風に料理した音楽です。

今回素敵な会食に参加できて、また曲のイメージが新たになりました。
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エンパナーダ
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お米のスープ
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ひよこ豆や、ヤシの新芽のサラダ。
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カリオカ豆、アボガドのデザート。レモンとお砂糖が入ってます。
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2月17日 ♪斎藤明子
posted by JapanArts at 13:59| 斎藤明子こんな出来事! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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